Ca'n Vidalet - So del Xiprer

  • Vin rouge : 15 %
  • Allergènes : Contient Anhydride sulfureux et sulfites
  • Bouteille : 0,75 l
Description

Rebsorte

65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah

Weinbereitung

Handgelesene und selektionierte Trauben. Temperaturgesteuerte und schonende alkoholische Gärung in Edelstahltauchtanks. 15 Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche in zweiter und dritter Belegung gefolgt von 15 Monate Flaschenreife.

Charakter

Wein von granatroter Farbe mit kirschroten Rändern, sauber und glänzend. In der Nase Aromen von roten Früchten, roter Johannisbeere und Brombeere gefolgt von balsamischen Noten, Kakao und Röstaromen. Im Mund intensiv und ausgewogen mit weichen Tanninen und angenehmer Säure.